Khasiat Minum Susu Kacang Kedelai Untuk Diet Dan Kesehatan

Khasiat Minum Susu Kedelai - Apakah anda tahu susu kacang kedelai? Susu kedelai sudah di kenal sejak lama memiliki berbagai kandungan yang brmanfaat untuk tubuh, gak kalah dengan susu sapi. Jika dalam satu gelas susu sapi mengandung 8 gram protein, 12 gram karbohidrat, vitamin, mineral dan juga lemak. Maka dalam secangkir susu kedelai yang belum di torfikasi(masih murni) terdapat 7 gram protein, 4,5 gram lemak, 4 gram karbohidrat dan yang pasti tanpa kolestrol.

Khasiat Susu Kedelai Untuk Diet

Adapun beberapa khasiat dari susu kedelai untuk kesehatan antara lain:

MENURUNKAN KOLESTROL

Asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda dalam susu kedelai mampu menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh. Berbeda dengan susu sapi yang mengandung lemak jenuh yang tinggi, susu kedelai terkenal akan kandunganya yang non-kolstrol. Sebuah penelitian menyebutkan, mengkonsumsi asupan kedelai secara rutin mampu menurunkan kadar kolestrol jahat dalam darah dengan signifikan.

MENURUNKAN BERAT BADAN

Susu kacang kedelai juga dikenal sebagai susu penurun berat badan. Meminum susu kacang kedelai akan memberikan perasaan kenyang lebih lama. Kandungan kalori dalam secangkir susu kedelai yang hanya 7 gram sangat jauh berbeda dengan jumlah kalori yang ada pada secangkir susu sapi yang mencapai 12 gram. Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dala susu kedelai juga mampu menghambat penyerapan lemak oleh usus, sehingga mengkonsumsi susu kedelai dapat membantu anda yang sedang menjalani program diet.

MENCEGAH KANKER PROSTAT

Pada susu kedelai kaya akan hormone phytoestrogen, yaitu hormone pada tanaman yang dapat menghambat produksi hormone testosteron pada pria. Sehinggan kadar testosterone yang berkurang dapat mencegah terjadinay kenker prostat pada pria. Sebuah penelitiantelah membuktikan, pria yang secara rutin mengkonsumsi susu kedelai kemungkinanya sangat kecil dapat terserang kanker prostat.

MENCEGAH KANKER

Produk susu kedelai mengandung banyak sekali mineral seperti isoflavon, asam amino triptopanE, dan selenium. Selenium sendiri adalah antioksidan yang terkandung dalam susu kedelai yang dapat mencegah terjadinya radikal bebas penyebab kanker. Selain selenium, anti oksidan yang lain yang terkandung dalam susu kedelai adalah genistein dan vitamin E yang terbukti mampu mencegah kanker.

MENCEGAH PENUAAN DINI

Meski menjadi tua adalah hal yang pasti bagi manusia, tapi penuaan dini adalah hal yang kurang wajar yang di akibatkan oleh adanya radikal bebas dalam tubuh. Susu kedelai bisa menjadi menu tambahan yang sempurna karena susu kedelai mengandung antioksidan yang terbuktisangat ampuh untu k melawan penuaan dini.

Dan masih banyak lagi khasiat dari susu kedelai lainnya yang tidak dapat saya sebutkan semua di sini. Saya harap, kini anda dapat menilai susu kedelai dengan cara pandang yang berbeda setelah tahu akan semua hasiat ini.. Semoga info singkat ini dapat membantu anda. Demikian artikel singkat tentang Khasiat Minum Susu Kedelai